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乙酸乙酯是什麼

————2019.04.15

乙酸乙酯又稱醋酸乙酯。作為工業溶劑,用于塗料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈着色劑、人造纖維等産品中。功能性強,适用範圍廣,是一種非常重要的有機化工原料和極好的工業溶劑。接下來小編給您介紹一下乙酸乙酯的應用。

乙酸乙酯無色透明液體,對多種合成樹脂有優良的溶解能力,是乙基纖維素、硝基纖維素、苯乙烯、甲基丙烯酸酯樹脂等許多合成樹脂的有效溶劑。常用于有機合成,是用作塗料、印刷油墨等的溶劑,也是工業常用的脫水劑。主要用于有機合成,配制食品用香精,用于煙草及酒類調香等。GB 2760—96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制蘋果,香蕉、菠蘿和朗姆酒等型香精。适宜用作調配果香花香型香精中的頭香香韻。可與脂肪族醛類香料同用于苔香型中。量用于玫瑰型中可獲得好的香氣修飾效果。常用于蘋果、梨、香蕉、鳳梨、白蘭地、白酒等食用香精。

乙酸乙酯是我國規定允許使用的食用香料,常用于調制香蕉、蘋果、菠蘿等果香型食用香精和白蘭地、白酒等酒用香精。用量按正常生産需要,一般在口香糖中32mg/kg、冷飲中18 mg/kg、糖果和焙烤食品中12 mg/kg、軟飲料中7 mg/kg.該品用作溶劑、有機合成中間體和香料。具有曲香、菠蘿香型的香氣,用于配制食用、煙草香精以及用于曲酒調香。用于香料及有機合成。

我們所說的陳酒很好喝,就是因為酒中含有乙酸乙酯。乙酸乙酯具有果香味。因為酒中含有少量醋酸,和乙酯進行反應生成乙酸乙酯。因為這是個可逆反應并且反應緩慢,所以要具有長時間,才會積累導緻陳酒香氣的乙酸乙酯。當您在使用時就需要注意它應該使用在哪裡,以免出現錯誤。當我們在使用乙酸乙酯時,一定要注意安全。雖然乙酸乙酯的毒性低,但*不要有小孩在身邊,以免誤食,因此中毒,為您帶來不便。您在使用時有什麼問題,歡迎聯系我們,我們會在短時間内幫您解決問題。

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